Foto: din surse deschise
Va ieși fragedă și incredibil de aromată, care este ușor de preparat chiar și fără experiență în coacere
Biscuiții pot fi făcuți fără ouă și unt, dar din produse disponibile. Biscuiții vor ieși fragezi și incredibil de gustoși, fiind ușor de preparat chiar și fără experiență în coacere. Acest lucru este raportat de RBC-Ucraina cu referire la canalul YouTube al Lilianei Zvit, un bucătar și blogger culinar cunoscut.
Rețetă pentru biscuiți bugetari cu lapte
Ingrediente:
- făină – 400 g
- zahăr – 180 g
- lapte – 200 ml.
- zahăr vanilat – 10 g
- ulei vegetal – 50 ml.
- agent de fermentare – 1 linguriță
- zahăr pentru glazură
Preparare:
- Se adaugă zahăr la jumătate din făină, se toarnă laptele și se amestecă.
- Apoi, turnați untul și amestecați până se omogenizează. Se toarnă restul de făină și praful de copt și se frământă aluatul.
- Ungeți-vă mâinile și împărțiți aluatul în 30 de bucăți, formând bile. Rulați fiecare în zahăr pudră.
- Așezați pe pergament și coaceți la 180 de grade timp de 10-12 minute. Este important să nu uscați prea mult biscuiții, aceștia trebuie să fie moi.
